1.8லி உயர்தர கிம்சீ சாஸ்

கிம்ச்சியில் ஜீவனுள்ள, ஆரோக்கியமான, நல்ல பாக்டீரியாக்கள் அல்லது புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்துள்ளன, அவை குடலை ஆதரிக்கின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன, உடலை உற்சாகப்படுத்துகின்றன, மேலும் செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன, இது கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது என்று நம்பப்படுகிறது.

நாம் பல விஷயங்களில் கிம்ச்சி சேர்க்கிறோம்! இது ஒரு பெரிய சுவை ஊக்கியாகும், மேலும் உங்கள் நுண்ணுயிரியை ஆதரிக்கும், உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்கும் மற்றும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் இயற்கையான, குடல்-குணப்படுத்தும் பாக்டீரியாக்கள் நிறைந்துள்ளன!

கிம்ச்சி சாஸ் என்பது முக்கிய மூலப்பொருளாக கிம்ச்சியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு காண்டிமென்ட் ஆகும். இது ஒரு தனித்துவமான புளிப்பு மற்றும் காரமான சுவை மற்றும் வலுவான கிம்ச்சி வாசனை கொண்டது. கிம்ச்சி சாஸ் செய்ய பல வழிகள் உள்ளன. பொதுவான சமையல் குறிப்புகளில் மிளகாய் தூள், பூண்டு, வெங்காயம், இஞ்சி, கொத்தமல்லி விதைகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் அடங்கும், அவை கலந்து, பிசைந்து மற்றும் அரை-திட சாஸ் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

கிம்ச்சி சாஸ் வெள்ளரிகள், கத்திரிக்காய் மற்றும் முள்ளங்கி போன்ற காய்கறிகள் போன்ற பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைக்கப்படலாம், மேலும் சார்க்ராட் மீன் மற்றும் சார்க்ராட் கோழி போன்ற உணவுகளை சமைக்கவும் பயன்படுத்தலாம். அதன் புளிப்பு சுவை மற்றும் தனித்துவமான நறுமணம் கிம்ச்சி சாஸை சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, கிம்ச்சி சாஸை பச்சை மிளகாயுடன் சேர்த்து சார்க்ராட் மிளகு மீன் தயாரிக்கலாம் அல்லது உணவுகளின் சுவையை அதிகரிக்க பன்றி குடல் மற்றும் இரத்த தொத்திறைச்சி போன்ற பொருட்களுடன் இணைக்கலாம்.