ஜப்பானிய பாணி உறைந்த நண்டு குச்சி

ஜப்பானிய மொழியில், இது கனிகாமா (カニカマ), கனி ("நண்டு") மற்றும் காமபோகோ ("ஃபிஷ் கேக்") ஆகியவற்றின் துறைமுகம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், இது பெரும்பாலும் கானி என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஜப்பானிய நிறுவனமான சுகியோ முதன்முதலில் 1974 ஆம் ஆண்டில் கனிகாமாவாக சாயல் நண்டு சதை தயாரித்து காப்புரிமை பெற்றார். இது ஒரு செதில்களாக இருந்தது. 1975 ஆம் ஆண்டில், ஒசாக்கி சூசன் நிறுவனம் முதன்முதலில் சாயல் நண்டு குச்சிகளை தயாரித்து காப்புரிமை பெற்றது. உறைந்த நண்டு குச்சிகள் சுஷி, சாலடுகள், டெம்புராவில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

இது நண்டு சுவை கொண்ட காமபோகோ ஆகும், இது ஃபைன்-ஃபைபர் மீன் இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தொகுப்பைத் திறந்த பிறகு, அடுக்கு மூலம் அடுக்கை தளர்த்தவும், மடக்குதல் காகிதத்தை அகற்றி, சமைக்கவும், மகிழுங்கள். இந்த தயாரிப்பு இயற்கை நிறமிகளைப் பயன்படுத்துகிறது. பூஞ்சைக் கொல்லிகள் அல்லது பாதுகாப்புகள் எதுவும் பயன்படுத்தப்படவில்லை, எனவே நீங்கள் அதை நம்பிக்கையுடன் அனுபவிக்க முடியும். பல்துறை, இதை சாலடுகள், சவன்முஷி, சூப்கள் மற்றும் பலவற்றோடு ஊறுகாய்களாக அல்லது பரிமாறலாம்.