சீன முக்கிய மசாலா மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடுகள்

சீனா ஒரு வளமான மற்றும் மாறுபட்ட உணவுக் கலாச்சாரத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சீன உணவு வகைகளில் ஒரு முக்கிய அங்கமாக, பல்வேறு சுவையூட்டும் மசாலாப் பொருட்கள் சீன உணவு வகைகளில் இன்றியமையாத பங்கு வகிக்கின்றன. அவை உணவுகளுக்கு தனித்துவமான சுவையை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், அவை முக்கியமான ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் மற்றும் மருத்துவ விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளன. இந்த கட்டுரையில், எங்கள் நிறுவனத்தின் வழக்கமான மசாலாப் பொருட்களான பல பொதுவான சீன மசாலாப் பொருட்களை அறிமுகப்படுத்துவோம், மேலும் அவற்றின் பயன்பாடுகள் மற்றும் விளைவுகள் பற்றி விவாதிப்போம்.

1. எண்கோணம்

நட்சத்திர சோம்பு என்பது ஒரு நட்சத்திரத்தை ஒத்த ஒரு மசாலா, எனவே இது "நட்சத்திர சோம்பு" அல்லது "சோம்பு" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு வலுவான இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் முக்கியமாக ஸ்டவ்ஸ், காரம், சூடான பாத்திரங்கள் போன்றவற்றை சுவைக்கப் பயன்படுகிறது. நட்சத்திர சோம்பு வாசனையை நீக்கி நறுமணத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், குளிர்ச்சியை வெப்பத்தில் சிதறடிக்கும், ஒழுங்குபடுத்தும் மற்றும் நிவாரணம் செய்யும் மருத்துவ விளைவையும் கொண்டுள்ளது. வலி. பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, பிரேஸ்டு சிக்கன் மற்றும் மாட்டிறைச்சி போன்ற உணவுகளை சமைக்கும் போது, ​​நட்சத்திர சோம்பு சேர்த்து, உணவின் சுவையை சேர்க்கலாம் மற்றும் இறைச்சி மிகவும் சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, நட்சத்திர சோம்பு பொதுவாக மல்ட் ஒயின், காண்டிமென்ட்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களின் உற்பத்தியிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது ஸ்டார் சோம்பு பிஸ்கட்கள், ஸ்டார் சோம்பு ஒயின் போன்றவை.