காதில் தானியம், சீன மொழியில் மங்ஜோங் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது பாரம்பரிய சீன நாட்காட்டியில் உள்ள 24 சூரிய சொற்களில் 9 வது ஆகும். இது வழக்கமாக ஜூன் 5 ஆம் தேதி விழும், இது கோடைகால சங்கிராந்திக்கும் கோடையின் தொடக்கத்திற்கும் இடையிலான நடுப்பகுதியைக் குறிக்கிறது.
மனிதன்gzhong என்பது ஒரு சூரியச் சொல்லாகும், இது பொதுவாக இருபத்தி நான்கு சூரிய சொற்களில் விவசாய நிகழ்வுகளை பிரதிபலிக்கிறது. என்று அர்த்தம்"வெய்யில் உள்ள கோதுமை விரைவில் அறுவடை செய்யப்படும், மேலும் வெய்யில் உள்ள அரிசியை பயிரிடலாம்.”எனவே,"மாங்ஜாங்" என்பது "பிஸி லேண்டிங்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பருவத்தில் தென்பகுதியில் நெல் நடவு செய்யும் நேரம்சீனாவின்மற்றும் வடக்கில் கோதுமை அறுவடை சீனாவின்.
சீனாவின் வடக்கு
சீனாவின் தெற்கு
சீனாவின் தெற்கு
வடக்கில் கோதுமை அறுவடை நமது முக்கிய பொருட்களின் மூலப்பொருட்களுக்கு சாதகமான உத்தரவாதத்தை வழங்குகிறது,ரொட்டி துண்டுகள், பூச்சு பொடிகள் மற்றும்நூடுல்ஸ்.
தெற்கில் நெல் நடவு அடுத்தடுத்து ஒரு உறுதியான அடித்தளத்தை அமைத்ததுஅரிசி நூடுல் தயாரிப்பு தொடர்.
காது பருவத்தில் தானியங்கள் கஷ்டம் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், அது அறுவடையையும் குறிக்கிறது.
விவசாய முக்கியத்துவத்துடன் கூடுதலாக, காதில் தானியம் சீன சமுதாயத்தில் கலாச்சார மற்றும் பாரம்பரிய முக்கியத்துவத்தை கொண்டுள்ளது. குடும்பங்கள் ஒன்று கூடி நடவு பருவத்தின் முன்னேற்றத்தைக் கொண்டாடும் நேரம் இது. பல பிராந்தியங்கள் நல்ல வானிலை மற்றும் பலனளிக்கும் அறுவடைக்காக பல்வேறு பண்டிகைகள் மற்றும் சடங்குகளை நடத்துகின்றன. கோடையின் தொடக்கத்தில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற சந்தைகளில் தோன்றத் தொடங்கும் புதிய தயாரிப்புகளை மக்கள் அனுபவிக்கும் நேரமும் இதுவாகும்.
மேலும், காதில் தானியமானது மனிதர்களுக்கும் இயற்கைக்கும் இடையே உள்ள தொடர்பை நினைவூட்டுகிறது. இது பூமியின் இயற்கையான தாளங்கள் மற்றும் சுழற்சிகளை மதிக்க வேண்டியதன் முக்கியத்துவத்தையும், விவசாயத்தின் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த சுற்றுச்சூழலுடன் இணக்கமாக செயல்பட வேண்டியதன் அவசியத்தையும் வலியுறுத்துகிறது. இந்த சூரியச் சொல், இயற்கையின் அழகைப் பாராட்டவும், சமூகத்திற்கு உணவு வழங்குவதில் விவசாயிகளின் கடின உழைப்பு மற்றும் அர்ப்பணிப்பை அங்கீகரிக்கவும் மக்களை ஊக்குவிக்கிறது.
நவீன காலங்களில், காதில் தானியத்தை கடைபிடிப்பது சீனாவின் விவசாய பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கும் மற்றும் பாராட்டுவதற்கான நேரமாக தொடர்கிறது. தலைமுறை தலைமுறையாக சமூகங்களை நிலைநிறுத்தி வரும் பாரம்பரிய ஞானம் மற்றும் நடைமுறைகளின் நினைவூட்டலாக இது செயல்படுகிறது. சுற்றுச்சூழலில் அவர்களின் செயல்களின் தாக்கம் மற்றும் நிலையான மற்றும் பொறுப்பான விவசாய நடைமுறைகளை ஆதரிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை கருத்தில் கொள்ள இது தனிநபர்களைத் தூண்டுகிறது.
முடிவில், காதில் தானியம், அல்லது மங்ஜோங், விவசாய நாட்காட்டியில் குறிப்பிடத்தக்க காலகட்டத்தைக் குறிக்கிறது, இது பயிர் வளர்ச்சியின் முக்கியமான கட்டத்தையும் வெற்றிகரமான அறுவடைக்கான நம்பிக்கையையும் குறிக்கிறது. சமூகங்கள் ஒன்றிணைந்து, இயற்கையின் வளத்தை கொண்டாடி, விவசாயிகளின் கடின உழைப்பை அங்கீகரிக்க வேண்டிய நேரம் இது. இந்த சூரிய சொல் மனிதர்களுக்கும் இயற்கை உலகிற்கும் இடையே உள்ள ஆழமான தொடர்பை நினைவூட்டுகிறது, நிலையான விவசாயத்தின் முக்கியத்துவத்தையும் எதிர்கால சந்ததியினருக்கு சுற்றுச்சூழலை போற்றி பாதுகாக்க வேண்டியதன் அவசியத்தையும் வலியுறுத்துகிறது.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-03-2024