சீன மொழியில் மங்ஜோங் என்றும் அழைக்கப்படும் தானியத்தில் உள்ள இரவு, பாரம்பரிய சீன நாட்காட்டியில் உள்ள 24 சூரிய காலண்டர்களில் 9வது ஆகும். இது வழக்கமாக ஜூன் 5 ஆம் தேதி விழும், இது கோடைகால சங்கிராந்திக்கும் கோடையின் தொடக்கத்திற்கும் இடையிலான நடுப்பகுதியைக் குறிக்கிறது.
மனிதன்gzhong என்பது இருபத்தி நான்கு சூரிய சொற்களில் விவசாய பினோலாஜிக்கல் நிகழ்வுகளை பொதுவாக பிரதிபலிக்கும் ஒரு சூரியச் சொல். இதன் பொருள்"வெய்யில் உள்ள கோதுமை விரைவாக அறுவடை செய்யப்படும், மேலும் வெய்யில் உள்ள அரிசியை நடலாம்."எனவே, "மாங்"ஜோங்" என்பது "பிஸி லேண்டிங்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்தப் பருவம் தெற்கில் நெல் நடவு செய்வதற்கான நேரம்.சீனாவின்மற்றும் வடக்கில் கோதுமை அறுவடை செய்தல் சீனாவின்.

சீனாவின் வடக்கு

சீனாவின் தெற்கு


சீனாவின் தெற்கு
வடக்கில் கோதுமை அறுவடை நமது முக்கிய தயாரிப்புகளின் மூலப்பொருட்களுக்கு சாதகமான உத்தரவாதத்தை வழங்குகிறது,ரொட்டி துண்டுகள், பூச்சுப் பொடிகள் மற்றும்நூடுல்ஸ்.


தெற்கில் நெல் நடவு செய்வது அடுத்தடுத்த பயிர்ச்செய்கைகளுக்கு உறுதியான அடித்தளத்தை அமைத்தது.அரிசி நூடுல்ஸ் தயாரிப்பு தொடர்.


கதிர் பருவம் கஷ்டங்கள் நிறைந்ததாக இருந்தாலும், அது அறுவடையையும் குறிக்கிறது.
விவசாய முக்கியத்துவத்துடன் கூடுதலாக, சீன சமூகத்தில் கிரேயின் இன் ஈயர் கலாச்சார மற்றும் பாரம்பரிய முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது. குடும்பங்கள் ஒன்று கூடி நடவு பருவத்தின் முன்னேற்றத்தைக் கொண்டாட வேண்டிய நேரம் இது. பல பிராந்தியங்கள் நல்ல வானிலை மற்றும் பலனளிக்கும் அறுவடைக்காக பிரார்த்தனை செய்ய பல்வேறு விழாக்கள் மற்றும் சடங்குகளை நடத்துகின்றன. கோடையின் தொடக்கத்தில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற சந்தைகளில் தோன்றத் தொடங்கும் புதிய விளைபொருட்களின் மிகுதியை மக்கள் அனுபவிக்கும் நேரமாகவும் இது உள்ளது.
மேலும், கிரெயின் இன் இயர் மனிதர்களுக்கும் இயற்கைக்கும் இடையிலான ஒன்றோடொன்று இணைந்திருப்பதை நினைவூட்டுகிறது. பூமியின் இயற்கையான தாளங்கள் மற்றும் சுழற்சிகளை மதிப்பதன் முக்கியத்துவத்தையும், விவசாயத்தின் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்ய சுற்றுச்சூழலுடன் இணக்கமாக செயல்பட வேண்டியதன் அவசியத்தையும் இது வலியுறுத்துகிறது. இந்த சூரிய காலமானது இயற்கையின் அழகைப் பாராட்டவும், சமூகத்திற்கு உணவு வழங்குவதில் விவசாயிகளின் கடின உழைப்பு மற்றும் அர்ப்பணிப்பை அங்கீகரிக்கவும் மக்களை ஊக்குவிக்கிறது.
நவீன காலங்களில், தானியக் கொண்டாட்டம் சீனாவின் விவசாய பாரம்பரியத்தைப் பிரதிபலித்துப் போற்றும் ஒரு காலமாகத் தொடர்கிறது. இது தலைமுறை தலைமுறையாக சமூகங்களைத் தக்கவைத்து வந்த பாரம்பரிய ஞானம் மற்றும் நடைமுறைகளை நினைவூட்டுகிறது. சுற்றுச்சூழலில் தங்கள் செயல்களின் தாக்கத்தையும், நிலையான மற்றும் பொறுப்பான விவசாய நடைமுறைகளை ஆதரிப்பதன் முக்கியத்துவத்தையும் கருத்தில் கொள்ள தனிநபர்களைத் தூண்டுகிறது.
முடிவில், கிரெயின் இன் ஈயர் அல்லது மங்ஜோங், விவசாய நாட்காட்டியில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க காலகட்டத்தைக் குறிக்கிறது, இது பயிர் வளர்ச்சியின் முக்கியமான கட்டத்தையும் வெற்றிகரமான அறுவடைக்கான நம்பிக்கையையும் குறிக்கிறது. சமூகங்கள் ஒன்று கூடி, இயற்கையின் மிகுதியைக் கொண்டாடவும், விவசாயிகளின் கடின உழைப்பை அங்கீகரிக்கவும் இது ஒரு நேரம். இந்த சூரிய காலமானது மனிதர்களுக்கும் இயற்கை உலகிற்கும் இடையிலான ஆழமான தொடர்பை நினைவூட்டுகிறது, நிலையான விவசாயத்தின் முக்கியத்துவத்தையும் எதிர்கால சந்ததியினருக்காக சுற்றுச்சூழலைப் போற்றிப் பாதுகாக்க வேண்டியதன் அவசியத்தையும் வலியுறுத்துகிறது.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-03-2024