மத்திய கிழக்கு நாடுகளுக்கு பால் தேயிலை ஏற்றுமதி செய்யப்பட்ட வரலாற்றைப் பற்றி பேசும்போது, ஒரு இடத்தை விட்டுவிட முடியாது, துபாயில் உள்ள டிராகன் மார்ட். டிராகன் மார்ட் என்பது சீனாவின் பிரதான நிலப்பகுதிக்கு வெளியே உலகின் மிகப்பெரிய சீனப் பொருட்கள் வர்த்தக மையமாகும். இது தற்போது 6,000 க்கும் மேற்பட்ட கடைகள், கேட்டரிங் மற்றும் பொழுதுபோக்கு, ஓய்வு நேர இடங்கள் மற்றும் 8,200 பார்க்கிங் இடங்களைக் கொண்டுள்ளது. சீனாவில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் வீட்டு உபயோகப் பொருட்கள், தளபாடங்கள், எலக்ட்ரானிக் பொருட்கள், வீட்டு உபயோகப் பொருட்கள் போன்றவற்றை விற்பனை செய்து, ஒவ்வொரு ஆண்டும் 40 மில்லியனுக்கும் அதிகமான வாடிக்கையாளர்களைப் பெறுகிறது. துபாயில், டிராகன் மார்ட் மற்றும் இன்டர்நேஷனல் சிட்டியின் செழிப்பு அதிகரித்து வருவதால், சீன உணவகங்களின் வரிசைகள் உள்ளன, மேலும் பால் டீ கடைகளும் தோன்றியுள்ளன. துபாயில் அதிகமான சீன நிறுவனங்கள் குழுக்கள் அமைத்து அலுவலகங்களைத் திறந்ததால், பால் தேயிலை ஏற்றுமதியில் அலை உருவாகியுள்ளது. உலகம் முழுவதும் பரவி வரும் சீன பால் டீயின் புகழ் சர்வதேச நகரமான துபாயிலும் முழுமையாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
மத்திய கிழக்கின் மற்ற இடங்களில், மத்திய கிழக்கின் முக்கிய நகரங்களில், உள்ளூர் மக்கள் சீன பால் தேநீர் அருந்துவதைக் காணலாம், மேலும் சீன பால் டீ கடைகள் அதிக அளவில் உள்ளன. 2012 ஆம் ஆண்டில், கத்தாரில், கனடாவிலிருந்து திரும்பிய இம்தியாஸ் தாவூத், அமெரிக்காவில் கற்றுக்கொண்ட சீன பால் டீ தயாரிக்கும் செயல்முறையை தனது தாய்நாட்டிற்கு அறிமுகப்படுத்தினார் மற்றும் கத்தாரில் முதல் குமிழி தேநீர் கடையைத் திறந்தார். 2022 ஆம் ஆண்டில், சீனாவின் தைவானில் இருந்து "Xiejiaoting" என்ற தேயிலை பிராண்ட், மத்திய கிழக்கின் ஒரு பெரிய எண்ணெய் நாடான குவைத்திற்கு தனது வலையமைப்பை விரிவுபடுத்தியது மற்றும் Lulu Hayper Market போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட இடங்களில் மூன்று கடைகளைத் திறந்தது. ஆரம்பகால பால் தேநீர் கடைகள் தோன்றிய ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸில், "முத்துக்களை" இப்போது கிட்டத்தட்ட அனைத்து பஃபேக்கள், உணவகங்கள் மற்றும் டீஹவுஸ்களிலும் காணலாம். "நான் சோர்வாக இருக்கும்போது, ஒரு கப் பபிள் மில்க் டீ எப்போதும் என்னை சிரிக்க வைக்கிறது. என் வாயில் முத்துக்கள் வெடிக்கும் உணர்வை அனுபவிப்பது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது. வேறு எந்த பானத்திலும் எனக்கு அதே உணர்வு வராது." 20 வயதான ஷார்ஜா கல்லூரி மாணவர் ஜோசப் ஹென்றி கூறினார்.
மத்திய கிழக்கு மக்கள் இனிப்புகள் மீது வெறித்தனமான காதல் கொண்டுள்ளனர். மத்திய கிழக்கில் சீன பால் தேநீர் சந்தை தேவையை பூர்த்தி செய்ய அதன் இனிப்பை அதிகரித்துள்ளது. சுவைக்கு கூடுதலாக, மத்திய கிழக்கின் பெரும்பகுதி ஒரு இஸ்லாமிய நாடாக இருப்பதால், உணவு மட்டத்தில் மதத் தடைகளுக்கு அதிக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். மத்திய கிழக்கு உணவகங்களின் உணவு விநியோகச் சங்கிலியில் உள்ள ஒவ்வொரு இணைப்பும் உணவு கொள்முதல், போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு உள்ளிட்ட சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்புத் தரங்களைப் பின்பற்ற வேண்டும். உணவுச் சங்கிலியின் எந்தக் கட்டத்திலும் ஹலால் உணவு ஹலால் அல்லாத உணவுடன் கலந்திருந்தால், அது சவூதி அரேபிய உணவுச் சட்டத்தின்படி இஸ்லாமிய சட்டத்தை மீறியதாகக் கருதப்படும்.
மத்திய கிழக்கில் இனிப்பைப் பின்தொடர்வது நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எப்போதும் நிலைத்திருக்கிறது. இப்போது, சீனாவில் இருந்து வரும் பால் டீ மத்திய கிழக்கு மக்களுக்கு புதிய இனிப்பைக் கொண்டு வருகிறது.
மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள்:https://www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-20-2024