மே 28 முதல் மே 29, 2024 வரை, ஷிபுல்லர் நிறுவனமான “யூமார்ட்” இன் பிராண்ட் தயாரிப்புகளையும், எங்கள் சகோதரி நிறுவனமான ஹெனின் நிறுவனமான “ஹாய், 你好” இன் பிராண்ட் தயாரிப்புகளையும், சுஷி கடற்பாசி, பாங்கோ, நூடுல்ஸ், வெர்மிசெல்லி மற்றும் பிறவற்றையும் காண்பிக்கும் 2024 நெதர்லாந்து தனியார் லேபிள் கண்காட்சியில் நாங்கள் பங்கேற்றோம்.
ஷாஞ்சு கொம்பு என்பது சூப்பில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய கெல்ப் கடற்பாசி ஆகும். இதன் முழு உடலும் அடர் பழுப்பு அல்லது பச்சை-பழுப்பு நிறத்தில் மேற்பரப்பில் வெள்ளை உறைபனியுடன் இருக்கும். தண்ணீரில் மூழ்கியிருக்கும் போது, அது ஒரு தட்டையான பட்டையாக வீங்கி, நடுவில் தடிமனாகவும், விளிம்புகளில் மெல்லியதாகவும், அலை அலையாகவும் இருக்கும். இது ஒரு...
ஹோண்டாஷி என்பது உடனடி ஹோண்டாஷி குழம்பின் ஒரு பிராண்ட் ஆகும், இது உலர்ந்த போனிட்டோ ஃப்ளேக்ஸ், கொம்பு (கடற்பாசி) மற்றும் ஷிடேக் காளான்கள் போன்ற பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை ஜப்பானிய சூப் குழம்பு ஆகும். ஹோண்டாஷி ஒரு தானிய சுவையூட்டல் ஆகும். இது முக்கியமாக போனிட்டோ தூள், போனிட்டோ சூடான நீர் சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது...
சிறந்த உணவுப் பொருட்களை வழங்கும் முன்னணி நிறுவனமான பெய்ஜிங் ஷிபுல்லர், மே 28 முதல் ஜூன் 1 வரை நடைபெற்ற THAIFEX அனுகாவில் ஒரு மகத்தான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. சமையல் சிறப்பு மற்றும் உணவு புதுமைகளின் ஒருங்கிணைப்பான இந்த நிகழ்வு, பெய்ஜிங் ஷிபுல்லருக்கு... காட்சிப்படுத்த ஒரு சிறந்த தளமாக அமைந்தது.
சுஷி வினிகர், அரிசி வினிகர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது சுஷி தயாரிப்பதில் ஒரு அடிப்படை அங்கமாகும், இது உலகளவில் பெரும் புகழ் பெற்ற ஒரு பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவாகும். இந்த தனித்துவமான வகை வினிகர் தனித்துவமான சுவை மற்றும் அமைப்பை அடைவதற்கு அவசியம்...
லென்டினுலா எடோட்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் ஷிடேக் காளான்கள், ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும். இந்த சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் சுவையான காளான்கள் பல நூற்றாண்டுகளாக ஜப்பானில் அவற்றின் தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சூப்கள் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் முதல் சுஷி மற்றும் நூடுல்ஸ் வரை,...
நூடுல்ஸ் பல நூற்றாண்டுகளாக பல கலாச்சாரங்களில் ஒரு பிரதான உணவாக இருந்து வருகிறது, மேலும் உலகெங்கிலும் உள்ள நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமான தேர்வாக உள்ளது. ஐரோப்பிய சந்தையில் கோதுமை மாவு, உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், மணம் கொண்ட பக்வீட் மாவு போன்றவற்றால் தயாரிக்கப்படும் பல வகையான நூடுல்ஸ்கள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த தனித்துவமான...
ரியாத்தில் நடைபெற்ற சவுதி உணவு கண்காட்சி வெற்றிகரமாக முடிவடைந்து, உணவுத் துறையில் ஆழமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. பல கண்காட்சியாளர்களில், ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் சுஷி தயாரிப்புகளின் முன்னணி சப்ளையரான பெய்ஜிங் ஷிபுல்லர், பார்வையாளர்களையும் பங்கேற்பாளர்களையும் கவர்ந்தது. கண்காட்சி வழங்குகிறது...
கடற்பாசிகள், குறிப்பாக நோரி வகைகள், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஐரோப்பாவில் பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்து வருகின்றன. நோரி என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை கடற்பாசி ஆகும், மேலும் இது பல ஐரோப்பிய சமையலறைகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறியுள்ளது. பிரபலத்தின் அதிகரிப்புக்கு வளர்ந்து வரும்...
லாங்கோ பீன் நூல் நூடுல்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் லாங்கோ வெர்மிசெல்லி, சீனாவில் தோன்றிய ஒரு வகை வெர்மிசெல்லி ஆகும். இது சீன உணவு வகைகளில் பிரபலமான ஒரு மூலப்பொருளாகும், இப்போது வெளிநாடுகளிலும் பிரபலமாக உள்ளது. லாங்கோ வெர்மிசெல்லி, ஜாவோயுவான் மக்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு சிறப்பு செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது...
பெய்ஜிங் ஹெனின் நிறுவனம், மே 28 முதல் மே 29 வரை நடைபெறவிருக்கும் நெதர்லாந்து தனியார் பிராண்ட் கண்காட்சியில் பங்கேற்கப் போவதாக மகிழ்ச்சியுடன் அறிவிக்கிறது. ஓரியண்டல் காஸ்ட்ரோனமி துறையில் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவமும், 96 நாடுகளில் வலுவான இருப்பும் கொண்டது...
மே 10, 2024 அன்று, பெய்ஜிங் ஷிபுல்லர் கோ., லிமிடெட், நியூசிலாந்திலிருந்து ஆறு பார்வையாளர்களைக் கொண்ட குழுவை வரவேற்றது, பதினாறு ஆண்டுகளாக எங்கள் விசுவாசமான கூட்டாளியாக இருக்கும் வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் அவர்கள். அவர்களின் வருகையின் முக்கிய நோக்கம் புதிய ரொட்டி துண்டுகளின் தரம் மற்றும் செயல்திறனை மதிப்பிடுவதாகும்...