-
வெவ்வேறு வகைகள் நோரி (அளவுகள் மற்றும் வடிவங்கள்)
நோரி என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு உலர்ந்த உண்ணக்கூடிய கடற்பாசி ஆகும், இது பொதுவாக சிவப்பு ஆல்கா இனத்தின் இனங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு வலுவான மற்றும் தனித்துவமான சுவையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது பொதுவாக தட்டையான தாள்களாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சுஷி அல்லது ஒனிகிரி (அரிசி பந்துகள்) ரோல்களை மடிக்கப் பயன்படுகிறது. ...மேலும் வாசிக்க -
வறுத்த எள் சாஸின் மயக்கம்
சமையல் கலைகளின் பரந்த உலகில், சில பொருட்கள் வறுத்த எள் சாஸின் பல்துறை மற்றும் பணக்கார சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளன. வறுக்கப்பட்ட எள் விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட இந்த விரும்பத்தக்க கான்டிமென்ட், சமையலறைகளிலும் உலகெங்கிலும் உள்ள சாப்பாட்டு அட்டவணைகளிலும் அதன் வழியைக் கண்டறிந்துள்ளது. அதன் நட்டு, ...மேலும் வாசிக்க -
ஹோம் ரன் மூலம் 20 ஆண்டுகளைக் கொண்டாடுகிறது: எங்கள் மறக்க முடியாத குழு கட்டிட சாகசம்
எங்கள் 20 வது ஆண்டு விழாவைக் கொண்டாடுவதால் இந்த ஆண்டு எங்கள் நிறுவனத்திற்கு ஒரு முக்கிய மைல்கல்லைக் குறிக்கிறது. இந்த சிறப்பு சந்தர்ப்பத்தைக் குறிக்க, நாங்கள் இரண்டு நாட்கள் குழு கட்டும் நடவடிக்கைகளை ஏற்பாடு செய்தோம். இந்த வண்ணமயமான நிகழ்வு குழு உணர்வை வளர்ப்பது, உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது ...மேலும் வாசிக்க -
சீன பிரதான சுவையூட்டும் மசாலா மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடுகள்
சீனா ஒரு பணக்கார மற்றும் மாறுபட்ட உணவு கலாச்சாரத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சீன உணவு வகைகளின் ஒரு முக்கிய பகுதியாக, சீன உணவு வகைகளில் பல்வேறு சுவையூட்டும் மசாலாப் பொருட்கள் இன்றியமையாத பங்கைக் கொண்டுள்ளன. அவை உணவுகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையை அளிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை முக்கியமான ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் மற்றும் மருத்துவ செயல்திறன் கொண்டவை ...மேலும் வாசிக்க -
உலர்ந்த கருப்பு பூஞ்சை: ஒரு மிருதுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான பல செயல்பாட்டு மூலப்பொருள்
உலர்ந்த கருப்பு பூஞ்சை, வூட் காது காளான்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை ஆகும், இது பொதுவாக ஆசிய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு தனித்துவமான கருப்பு நிறம், சற்றே முறுமுறுப்பான அமைப்பு மற்றும் லேசான, மண் சுவை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. உலர்த்தும்போது, சூ போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம் ...மேலும் வாசிக்க -
இயற்கையின் தேர்வு-உயர் தரமான உலர்ந்த ட்ரெமெல்லா
பனி பூஞ்சை என்றும் அழைக்கப்படும் உலர்ந்த ட்ரெமெல்லா, பாரம்பரிய சீன உணவு மற்றும் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை ஆகும். மறுசீரமைக்கப்படும்போது இது ஜெல்லி போன்ற அமைப்புக்கு பெயர் பெற்றது மற்றும் நுட்பமான, சற்று இனிமையான சுவை கொண்டது. ட்ரெமெல்லா பெரும்பாலும் ...மேலும் வாசிக்க -
சீனா குமிழி தேயிலை தொழில் வளர்ச்சி மற்றும் ஏற்றுமதி பார்வை
பப்பில் டீ, போபா டீ அல்லது முத்து பால் தேநீர் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது தைவானில் தோன்றியது, ஆனால் விரைவில் சீனா மற்றும் அதற்கு அப்பால் பிரபலமடைந்தது. மென்மையான தேநீர், கிரீமி பால் மற்றும் மெல்லும் மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள் (அல்லது "போபா") ஆகியவற்றின் சரியான இணக்கத்தில் அதன் கவர்ச்சி உள்ளது, இது பல உணர்ச்சி அனுபவத்தை வழங்குகிறது ...மேலும் வாசிக்க -
சியல் பாரிஸ் 2024 இல் பெய்ஜிங் ஷிபுலரில் சேரவும்
ஆசிய உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் தொடர்புடைய தயாரிப்புகளின் முன்னணி வழங்குநரான பெய்ஜிங் ஷிபுலர், அதன் விரிவான போர்ட்ஃபோலியோவுக்கு புகழ்பெற்றது, இதில் நூடுல்ஸ், பிரட்ரம்ப்ஸ், வறுத்த கடற்பாசி, வசாபி, இஞ்சி, முள்ளங்கி, கொன்பியூ, வகேம், வெர்மிசெல்லி, சாஸ்கள், உலர்ந்த பொருட்கள், கள் ...மேலும் வாசிக்க -
உலகெங்கிலும் உள்ள ஆசிய உணவு வாங்குபவர்களால் விரும்பப்பட்ட மொரோகூ சீமா உணவு எக்ஸ்போ பெய்ஜிங் ஷிபுலருக்கு அழைப்பு
உலகெங்கிலும் உள்ள ஆசிய உணவு வாங்குபவர்களால் விரும்பப்பட்ட பெய்ஜிங் ஷிபுலர், 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான பணக்கார உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதி அனுபவத்துடன், செப்டம்பர் 25 முதல் 27 வரை மொராக்கோவின் காசாபிளாங்காவில் நடந்த 2024 சீமா உணவு கண்காட்சியில் பங்கேற்க உங்களை உண்மையிலேயே அழைக்கிறார். ...மேலும் வாசிக்க -
ஷிபுலர் வாடிக்கையாளர்களை பார்வையிட வரவேற்கிறார்
தொழில்துறையில் ஒரு முன்னணி நிறுவனமாக, ஷிபுலர் சமீபத்தில் புதிய மற்றும் ஏற்கனவே உள்ள வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களுக்கு அன்பான வரவேற்பை அளித்தார். வாடிக்கையாளர்களுடன் ஈடுபடுவதற்கான நிறுவனத்தின் செயல்திறன்மிக்க அணுகுமுறை சந்திப்பு அறைகள், மாதிரி ஏற்பாடுகள் மற்றும் வரவேற்பு விசி ...மேலும் வாசிக்க -
ஜப்பானிய பொருட்களில் ரைஸ் வினிகர் மற்றும் சுஷி வினிகர்
ஜப்பானிய உணவு வகைகளில், ரைஸ் வினிகர் மற்றும் சுஷி வினிகர் இரண்டும் வினிகர் என்றாலும், அவற்றின் நோக்கங்கள் மற்றும் பண்புகள் வேறுபட்டவை. அரிசி வினிகர் பொதுவாக பொதுவான சுவையூட்டலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு மென்மையான சுவை மற்றும் இலகுவான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது பல்வேறு சமையல் மற்றும் கடலோரங்களுக்கு ஏற்றது ...மேலும் வாசிக்க -
புதிய தயாரிப்பு பரிந்துரை, அழகான கேண்டலூப் ஐஸ்கிரீம்
இப்போதெல்லாம், ஐஸ்கிரீமின் தயாரிப்பு பண்புக்கூறுகள் படிப்படியாக "குளிர்ச்சியான மற்றும் தாகத்தைத் தணிக்கும்" இலிருந்து "சிற்றுண்டி உணவு" ஆக மாறிவிட்டன. ஐஸ்கிரீமுக்கான நுகர்வு தேவை பருவகால நுகர்வு முதல் சமூக மற்றும் உணர்ச்சி தேவைகளின் கேரியராக மாறியுள்ளது. இது கடினம் அல்ல ...மேலும் வாசிக்க