ஜப்பானிய உணவு உலகில், நோரி நீண்ட காலமாக ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக இருந்து வருகிறது, குறிப்பாக சுஷி மற்றும் பிற பாரம்பரிய உணவுகளை தயாரிக்கும் போது. இருப்பினும், ஒரு புதிய விருப்பம் உருவாகியுள்ளது: மாமெனோரி (சோயா க்ரீப்). இந்த வண்ணமயமான மற்றும் பல்துறை நோரி மாற்று பார்வைக்கு கவர்ச்சிகரமானது மட்டுமல்ல, ஒரு...
"தங்க அமுதம்" என்று அடிக்கடி குறிப்பிடப்படும் எள் எண்ணெய், பல நூற்றாண்டுகளாக சமையலறைகளிலும் மருந்து அலமாரிகளிலும் ஒரு முக்கிய அங்கமாக இருந்து வருகிறது. அதன் செழுமையான, நட்டு சுவை மற்றும் எண்ணற்ற சுகாதார நன்மைகள், சமையல் மற்றும் ஆரோக்கிய பயன்பாடுகள் இரண்டிலும் இதை ஒரு பல்துறை மூலப்பொருளாக ஆக்குகின்றன. இந்த வலைப்பதிவில், வகைப்பாட்டை ஆராய்வோம்...
நோரி என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் உலர்ந்த உண்ணக்கூடிய கடற்பாசி ஆகும், இது பொதுவாக சிவப்பு ஆல்கா இனத்தைச் சேர்ந்த இனங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு வலுவான மற்றும் தனித்துவமான சுவையைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது பொதுவாக தட்டையான தாள்களாக தயாரிக்கப்பட்டு சுஷி அல்லது ஓனிகிரி (அரிசி பந்துகள்) ரோல்களை மடிக்கப் பயன்படுகிறது. ...
சமையல் கலைகளின் பரந்த உலகில், வறுத்த எள் சாஸின் பல்துறை திறன் மற்றும் செழுமையான சுவையை சில பொருட்களே கொண்டுள்ளன. வறுக்கப்பட்ட எள்ளிலிருந்து பெறப்பட்ட இந்த சுவையான மசாலா, உலகம் முழுவதும் சமையலறைகளிலும் சாப்பாட்டு மேசைகளிலும் நுழைந்துள்ளது. அதன் நறுமணம், ...
இந்த ஆண்டு எங்கள் நிறுவனத்திற்கு ஒரு முக்கிய மைல்கல்லாக அமைகிறது, இந்த 20வது ஆண்டு நிறைவைக் கொண்டாடுகிறோம். இந்த சிறப்பு நிகழ்வைக் குறிக்கும் வகையில், இரண்டு நாட்கள் உற்சாகமான குழு கட்டமைக்கும் நடவடிக்கைகளை நாங்கள் ஏற்பாடு செய்துள்ளோம். இந்த வண்ணமயமான நிகழ்வு குழு உணர்வை வளர்ப்பது, உடல் தகுதியை மேம்படுத்துவது மற்றும் ... வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
சீனா ஒரு வளமான மற்றும் பன்முகத்தன்மை கொண்ட உணவு கலாச்சாரத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சீன உணவு வகைகளின் முக்கிய பகுதியாக, பல்வேறு சுவையூட்டும் மசாலாப் பொருட்கள் சீன உணவு வகைகளில் இன்றியமையாத பங்கை வகிக்கின்றன. அவை உணவுகளுக்கு தனித்துவமான சுவையை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், முக்கியமான ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் மற்றும் மருத்துவ விளைவையும் கொண்டுள்ளன...
மரக் காது காளான்கள் என்றும் அழைக்கப்படும் உலர்ந்த கருப்பு பூஞ்சை, ஆசிய உணவு வகைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை ஆகும். இது ஒரு தனித்துவமான கருப்பு நிறம், ஓரளவு மொறுமொறுப்பான அமைப்பு மற்றும் லேசான, மண் சுவை கொண்டது. உலர்த்தும்போது, இதை பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்...
உலர்ந்த ட்ரெமெல்லா, பனி பூஞ்சை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை ஆகும், இது பொதுவாக பாரம்பரிய சீன உணவு வகைகள் மற்றும் பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மீண்டும் நீரேற்றம் செய்யும்போது அதன் ஜெல்லி போன்ற அமைப்புக்கு பெயர் பெற்றது மற்றும் நுட்பமான, சற்று இனிமையான சுவை கொண்டது. ட்ரெமெல்லா பெரும்பாலும் ...
போபா தேநீர் அல்லது முத்து பால் தேநீர் என்றும் அழைக்கப்படும் பபிள் டீ, தைவானில் தோன்றியது, ஆனால் சீனா மற்றும் அதற்கு அப்பால் விரைவாக பிரபலமடைந்தது. மென்மையான தேநீர், கிரீமி பால் மற்றும் மெல்லும் மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள் (அல்லது "போபா") ஆகியவற்றின் சரியான இணக்கத்தில் அதன் வசீகரம் உள்ளது, இது பல உணர்வு அனுபவத்தை வழங்குகிறது...
ஆசிய உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் தொடர்புடைய தயாரிப்புகளின் முன்னணி வழங்குநரான பெய்ஜிங் ஷிபுல்லர், நூடுல்ஸ், பிரட்தூள்கள், வறுத்த கடற்பாசி, வசாபி, இஞ்சி, முள்ளங்கி, கொன்பு, வகாமே, வெர்மிசெல்லி, சாஸ்கள், உலர்ந்த பொருட்கள், ... போன்ற பிரபலமான பொருட்களை உள்ளடக்கிய அதன் விரிவான போர்ட்ஃபோலியோவிற்கு பெயர் பெற்றது.
உலகெங்கிலும் உள்ள ஆசிய உணவு வாங்குபவர்களால் விரும்பப்படும், 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வளமான உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதி அனுபவத்துடன், பெய்ஜிங் ஷிபுல்லர், செப்டம்பர் 25 முதல் 27 வரை மொராக்கோவின் காசாபிளாங்காவில் நடைபெறும் 2024 SIEMA உணவு கண்காட்சியில் பங்கேற்க உங்களை மனதார அழைக்கிறது. ...
தொழில்துறையில் முன்னணி நிறுவனமாக, ஷிபுல்லர் சமீபத்தில் புதிய மற்றும் ஏற்கனவே உள்ள வெளிநாட்டு வாடிக்கையாளர்களுக்கு அன்பான வரவேற்பை அளித்தது. வாடிக்கையாளர்களுடன் ஈடுபடுவதற்கான நிறுவனத்தின் முன்முயற்சியான அணுகுமுறை, கவனமாக அமைக்கப்பட்ட சந்திப்பு அறைகள், மாதிரி தயாரிப்புகள் மற்றும் வரவேற்பு காட்சிகள் மூலம் தெளிவாகத் தெரிந்தது...