இறால் பட்டாசுகள், இறால் சிப்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும், பல ஆசிய உணவு வகைகளில் பிரபலமான சிற்றுண்டியாகும். அவை தரையில் இறால் அல்லது இறால், ஸ்டார்ச் மற்றும் நீர் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. கலவை மெல்லிய, வட்டமான வட்டுகளாக உருவாக்கப்பட்டு பின்னர் உலர்த்தப்படுகிறது. ஆழமாக வறுத்த அல்லது மைக்ரோவேவ் செய்யும் போது, அவை கொப்பளித்து, மிருதுவாகவும், வெளிச்சமாகவும், காற்றோட்டமாகவும் மாறும். இறால் பட்டாசுகள்அவை பெரும்பாலும் உப்புடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை சொந்தமாக அனுபவிக்கப்படலாம் அல்லது பல்வேறு டிப்ஸுடன் ஒரு பக்க உணவாக அல்லது பசியை உண்டாக்கலாம். அவை பல்வேறு வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளில் வருகின்றன, மேலும் அவை ஆசிய சந்தைகள் மற்றும் உணவகங்களில் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன.
இறால் பட்டாசுகள்பல்வேறு வழிகளில் சமைக்கலாம், அவற்றை ஒரு பல்துறை சிற்றுண்டியாக மாற்றலாம். மிகவும் பொதுவான சமையல் முறைஇறால் பட்டாசுகள்ஆழமாக வறுக்கப்படுகிறது. ஆழமாக வறுக்கவும்இறால் பட்டாசுகள், ஒரு கடாயில் அல்லது ஆழமான பிரையரில் எண்ணெயை அதிக வெப்பநிலை அடையும் வரை சூடாக்கவும். பின்னர், சூடான எண்ணெயில் பட்டாசுகளை கவனமாகச் சேர்த்து, அவை கொப்பளித்து பொன்னிறமாகும் வரை சில நொடிகள் வறுக்கவும். மற்றொரு பிரபலமான சமையல் முறைஇறால் பட்டாசுகள்மைக்ரோவேவ் ஆகும். மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டில் பட்டாசுகளை வைத்து, அவை கொப்பளிக்கும் வரை சில நொடிகள் அதிக வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். அவை அதிக வெப்பமடையாமல் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அவை விரைவாக எரியும்.
இறால் பட்டாசுகள்பல வழிகளில் அனுபவிக்கக்கூடிய பல்துறை சிற்றுண்டி. இனிப்பு மிளகாய் சாஸ் அல்லது சோயா சாஸ் போன்ற டிப்பிங் சாஸுடன் அவை பொதுவாக பசியை உண்டாக்கும் அல்லது சிற்றுண்டியாக வழங்கப்படுகின்றன. அவை நொறுங்கி, சாலடுகள் அல்லது சூப்களுக்கு ஒரு முறுமுறுப்பான அமைப்பு மற்றும் சுவையின் வெடிப்பைச் சேர்க்க பயன்படுத்தப்படலாம். ஒரு தனியான சிற்றுண்டியாக இருப்பதுடன், இறால் பட்டாசுகள்ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ், கறிகள் மற்றும் நூடுல் உணவுகள் போன்ற முக்கிய உணவுகளுடன் அடிக்கடி பரிமாறப்படுகிறது. அவை உணவின் மற்ற கூறுகளை நிறைவு செய்யும் ஒரு திருப்திகரமான நெருக்கடி மற்றும் ஒரு சுவையான சுவையை வழங்குகின்றன.
புத்துணர்ச்சி மற்றும் தரத்தை உறுதி செய்யஇறால் பட்டாசுகள், அவற்றை சரியாக சேமித்து வைப்பது முக்கியம்.இறால் பட்டாசுகள்ஈரப்பதம் மற்றும் காற்றில் இருந்து பாதுகாக்க காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அவை பழையதாகிவிடும். நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் அவற்றை சேமிக்கவும்.
உங்களிடம் மிச்சம் இருந்தால்இறால் பட்டாசுகள், அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க அவற்றை உறைய வைக்கலாம். பட்டாசுகளை உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பை அல்லது கொள்கலனில் வைக்கவும், அவற்றை ஃப்ரீசரில் சேமிக்கவும். நீங்கள் அவற்றை அனுபவிக்க தயாராக இருக்கும்போது, அவற்றை அறை வெப்பநிலையில் கரைத்து, உங்களுக்கு விருப்பமான சமையல் முறையைப் பயன்படுத்தி மீண்டும் சூடாக்கவும்.
நாங்கள் வெள்ளை மற்றும் வண்ணம் இரண்டையும் வழங்குகிறோம்இறால் பட்டாசுகள்உங்கள் தேர்வுக்கு. அமைப்பு மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக நாங்கள் பிரீமியம் தரை இறால்கள் மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறோம். பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி, பல சோதனைகள் மற்றும் நவீன சுவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் மேம்பாடுகளுடன். புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமாக உள்ளது, இது எல்லா வயதினரும் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. குடும்பக் கூட்டங்கள், அலுவலக தின்பண்டங்கள் அல்லது உணவகங்களில் பசியைத் தூண்டும் உணவாக இருந்தாலும், வண்ண இறால் சில்லுகள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
https://www.yumartfood.com/colored-shrimp-chips-uncooked-prawn-cracker-product/
இடுகை நேரம்: ஜூலை-29-2024