சுஷிக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியல் மற்றும் அழகியல்

அறிவியல் மற்றும் அழகியல்சுஷிக்குப் பின்னால்

ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் சின்னங்களில் ஒன்று சுஷி, இது ஜப்பானில் மட்டுமல்ல, உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளது. சர்வதேச பரிமாற்றங்கள் அடிக்கடி அதிகரித்து வருவதால், சுஷி உலகம் முழுவதும் உருவாகி, உள்ளூர் பொருட்கள் மற்றும் சுவைகளை இணைத்து சுஷியின் பிராந்திய மாறுபாடுகளை உருவாக்கியுள்ளது, ஆனால் அதன் தயாரிப்பின் மையக் கருத்து மற்றும் கலாச்சார அர்த்தங்கள் எப்போதும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

கடல் உணவு என்பது சுஷியின் ஆன்மா, மேலும் கடல் உணவுகளின் செழுமையும் பன்முகத்தன்மையும் சுஷிக்கு ஒரு சுவையான சுவையைத் தருகின்றன. சுஷியில் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான கடல் உணவுகளில் சால்மன், டுனா, இனிப்பு இறால், ஈல் மற்றும் ஆர்க்டிக் மட்டி ஆகியவை அடங்கும். இந்த கடல் உணவுகள் அனைத்தும் அதிக அளவு புத்துணர்ச்சியைக் கோருகின்றன, மேலும் அவை ஒரே நாளில் பிடிக்கப்படுவதோ அல்லது வாங்கப்படுவதோ சிறந்தவை. சுஷியில் அவற்றின் விளக்கக்காட்சி மற்றும் சுவையை உறுதி செய்வதற்காக, சுஷியை சமைப்பதற்கு முன்பு, இந்த கடல் உணவுகளை துண்டுகளாக நறுக்கி, ஷெல் நீக்குவது போன்ற நுட்பமாக பதப்படுத்த வேண்டும்.

அரிசி மற்றும் கடல் உணவுகளைத் தவிர, காய்கறிகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் சுஷிக்கு செழுமையையும் நிறத்தையும் சேர்க்கின்றன. வெள்ளரிக்காய், வெண்ணெய், கேரட் மற்றும் ஷிசோ இலை ஆகியவை பொதுவான காய்கறிகளில் அடங்கும். கடற்பாசியும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது நறுமண மற்றும் மொறுமொறுப்பான அமைப்பைக் கொடுக்க வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் சுஷியின் வெளிப்புறத்தில் சுற்றி அடுக்கடுக்கான அமைப்பைச் சேர்க்கிறது. இந்த காய்கறிகள் மற்றும் மேல்புறங்களின் கலவையானது சுஷிக்கு ஒரு வளமான மற்றும் மாறுபட்ட அமைப்பையும், சீரான ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தையும் அளிக்கிறது.

சுஷி சுவையில் மயக்குவது மட்டுமல்லாமல், கண்களில் அழகு விருந்து அளிக்கிறது. வண்ணமயமான சுஷி தட்டு, வண்ண ஒருங்கிணைப்பு, இதனால் சுவையில் உள்ளவர்கள் ஒரே நேரத்தில் ஒரு காட்சி விருந்தை அனுபவிக்க முடியும். சுஷியின் காட்சி கலை சாப்பிடுவதை ஒரு சுவை விருந்தாக மட்டுமல்லாமல், ஒரு முழுமையான உணர்வு அனுபவமாகவும் ஆக்குகிறது.

நேட்

பெய்ஜிங் ஷிபுல்லர் கோ., லிமிடெட்

வாட்ஸ்அப்: +86 136 8369 2063

வலை:https://www.yumartfood.com/ ட்விட்டர்