-
எள் சாலட் டிரஸ்ஸிங் என்பது ஆசிய உணவு வகைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமண அலங்காரமாகும். இது பாரம்பரியமாக எள் எண்ணெய், அரிசி வினிகர், சோயா சாஸ் மற்றும் தேன் அல்லது சர்க்கரை போன்ற இனிப்புகள் போன்ற பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. டிரஸ்ஸிங் அதன் நட்டு, சுவையான-இனிப்பு டாஸ் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது ...மேலும் வாசிக்க -
சுஷி மூங்கில் பாய்: சரியான சுஷி உருட்டலுக்கான பல்துறை கருவி
மேலும் வாசிக்க -
இறால் பட்டாசுகள்: ஒரு சுவையான மற்றும் பல்துறை சிற்றுண்டி
இறால் சில்லுகள் என்றும் அழைக்கப்படும் இறால் பட்டாசுகள் பல ஆசிய உணவு வகைகளில் பிரபலமான சிற்றுண்டியாகும். அவை தரையில் இறால்கள் அல்லது இறால், ஸ்டார்ச் மற்றும் தண்ணீரின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. கலவை மெல்லிய, வட்ட வட்டுகளாக உருவாகி பின்னர் உலர்த்தப்படுகிறது. ஆழமான வறுத்த அல்லது மைக்ரோவேவ் செய்யும்போது, அவை ஒரு ...மேலும் வாசிக்க -
ஒளி மற்றும் இருண்ட சோயா சாஸுக்கு இடையில் எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது
Soy sauce is a staple condiment in Asian cuisine, known for its rich umami flavor and culinary versatility. The soy sauce brewing process involves mixing soybeans and wheat and then fermenting the mixture for a period of time. நொதித்த பிறகு, கலவை அழுத்தப்படுகிறது டி ...மேலும் வாசிக்க -
பெய்ஜிங் ஷிபுலரின் வெர்மிசெல்லிக்கான ஹலால் சான்றிதழ் நடைமுறைக்கு வருகிறது
மேலும் வாசிக்க -
தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கான வெவ்வேறு பூச்சு முறைகளுக்கான உதவிக்குறிப்புகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் ரொட்டிகள் போன்ற பூச்சுகள் உணவு சுவை மற்றும் ஈரப்பதத்தை பூட்டும்போது விரும்பிய தயாரிப்பு தோற்றத்தையும் அமைப்பையும் வழங்குகின்றன. Here are some insights into the most common types of food coatings to get the best results from your ingredients and coating equipment....மேலும் வாசிக்க -
தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள்- சோயா புரத பொருட்கள்
உணவுத் துறையில் சமீபத்திய பரபரப்பான தலைப்பு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளின் உயர்வு மற்றும் தொடர்ச்சியான வளர்ச்சியாகும். As people's awareness of health and environmental protection continues to increase, more and more people choose to reduce their consumption of animal foods and choose plant-bas...மேலும் வாசிக்க -
சாப்ஸ்டிக்ஸின் வரலாறு மற்றும் பயன்பாட்டை அறிமுகப்படுத்துங்கள்
சாப்ஸ்டிக்ஸ் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக ஆசிய கலாச்சாரத்தின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக இருந்து வருகிறது, மேலும் சீனா, ஜப்பான், தென் கொரியா மற்றும் வியட்நாம் உள்ளிட்ட பல கிழக்கு ஆசிய நாடுகளில் பிரதான மேசைப் பாத்திரங்கள் ஆகும். சாப்ஸ்டிக்ஸின் வரலாறும் பயன்பாடும் பாரம்பரியத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளன, மேலும் காலப்போக்கில் ஒரு இறக்குமதியாக மாறும் ...மேலும் வாசிக்க -
எள் எண்ணெய் - ஒரு பிரபலமான சீன சுவையானது
Sesame oils have been a staple of Asian cuisine for centuries, prized for their unique flavor and numerous health benefits. This golden oil is derived from sesame seeds, and it has a rich, nutty flavor that adds depth and complexity to a variety of dishes. கூடுதலாக ...மேலும் வாசிக்க -
மேலும் வாசிக்க
-
மேலும் வாசிக்க
-
ஷாஞ்சு கொம்பு: பெரிய மதிப்புள்ள ஒரு கடற்பாசி
ஷாஞ்சு கொம்பு என்பது ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய கெல்ப் கடற்பாசி ஆகும், இது பொதுவாக சூப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முழு உடலும் அடர் பழுப்பு அல்லது பச்சை-பழுப்பு நிறமானது, மேற்பரப்பில் வெள்ளை உறைபனி. தண்ணீரில் மூழ்கி, அது ஒரு தட்டையான துண்டுகளாக வீங்கி, நடுத்தரத்தில் தடிமனாகவும், மெல்லியதாகவும், விளிம்புகளில் அலை அலையாகவும் இருக்கிறது. இது ஒரு எஸ் ...மேலும் வாசிக்க