-
ஹோண்டாஷி: உமாமி சுவைக்கான பல்துறை மூலப்பொருள்
ஹோண்டாஷி என்பது உடனடி ஹோண்டாஷி பங்குகளின் ஒரு பிராண்ட் ஆகும், இது உலர்ந்த போனிடோ செதில்கள், கொம்பு (கடற்பாசி) மற்றும் ஷிடேக் காளான்கள் போன்ற பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை ஜப்பானிய சூப் பங்கு ஆகும். ஹோண்டாஷி ஒரு தானிய சுவையூட்டல். இது முக்கியமாக போனிடோ பவுடர், போனிடோ சூடான நீர் சாறு ...மேலும் வாசிக்க -
சுஷி வினிகர்- ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள்
ரைஸ் வினிகர் என்றும் அழைக்கப்படும் சுஷி வினிகர், உலகளவில் மகத்தான பிரபலத்தைப் பெற்ற ஒரு பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவான சுஷி தயாரிப்பதில் ஒரு அடிப்படை அங்கமாகும். இந்த தனித்துவமான வகை வினிகர் தனித்துவமான சுவையையும் அமைப்பையும் அடைய அவசியம் ...மேலும் வாசிக்க -
நூடுல்ஸ்: ஐரோப்பிய சந்தையில் முக்கியமான நிலை
பல கலாச்சாரங்களில் நூடுல்ஸ் ஒரு பிரதான உணவாக இருந்து வருகிறது, மேலும் உலகெங்கிலும் உள்ள நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமான தேர்வாக உள்ளது. ஐரோப்பிய சந்தையில் பல வகையான நூடுல்ஸ் உள்ளன, கோதுமை மாவு, உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், மணம் கொண்ட பக்வீட் மாவு போன்றவை, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த தனித்துவமானவை ...மேலும் வாசிக்க -
நோரி: ஐரோப்பாவில் பிரபலமானது
கடற்பாசிகள், குறிப்பாக நோரி வகைகள், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஐரோப்பாவில் பிரபலமடைந்துள்ளன. நோரி என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை கடற்பாசி மற்றும் பல ஐரோப்பிய சமையலறைகளில் பிரதான மூலப்பொருளாக மாறியுள்ளது. பிரபலத்தின் எழுச்சி வளர்வதற்கு காரணமாக இருக்கலாம் ...மேலும் வாசிக்க -
லாங்கோ வெர்மிசெல்லி: பிரபலமான சீன சுவையானது
லாங்கோ பீன் த்ரெட் நூடுல்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் லாங்கோ வெர்மிசெல்லி, சீனாவில் தோன்றிய ஒரு வகை வெர்மிசெல்லி ஆகும். இது சீன உணவு வகைகளில் பிரபலமான மூலப்பொருள் மற்றும் இப்போது வெளிநாடுகளில் பிரபலமாக உள்ளது. ஜாயுவான் மக்கள் கண்டுபிடித்த ஒரு சிறப்பு செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி லாங்க்கோ வெர்மிசெல்லி தயாரிக்கப்படுகிறது ...மேலும் வாசிக்க -
டெம்புரா தூள்: ஜப்பானிய சுவை உணவு
டெம்புரா (天ぷら) என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் ஒரு பிரியமான உணவாகும், இது ஒளி மற்றும் மிருதுவான அமைப்புக்கு பெயர் பெற்றது. டெம்புரா என்பது வறுத்த உணவுக்கான ஒரு பொதுவான சொல், மேலும் பலர் அதை வறுத்த இறால்களுடன் தொடர்புபடுத்துகையில், டெம்புரா உண்மையில் காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உள்ளிட்ட பல்வேறு பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது ...மேலும் வாசிக்க -
வறுத்த கோழிக்கு பாங்கோ: சரியான நொறுங்கிய பூச்சு
ஜப்பானிய பாங்கோ என்றும் அழைக்கப்படும் ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள், இது ஒரு பல்துறை மூலப்பொருள் ஆகும், இது உலகெங்கிலும் உள்ள சமையலறைகளில் பிரதானமாக மாறியுள்ளது. மேலோடு இல்லாமல் ரொட்டியில் இருந்து பெறப்பட்ட பாங்கோ பாரம்பரிய மேற்கத்திய ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு மிருதுவான, விமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த தனித்துவமான அமைப்பு செய்கிறது ...மேலும் வாசிக்க -
போனிடோ செதில்களாக: ரஷ்யாவில் இது ஏன் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது?
உலர்ந்த டுனா ஷேவிங் என்றும் அழைக்கப்படும் பொனிடோ செதில்கள், ஜப்பான் மற்றும் உலகின் பிற பகுதிகளில் பல உணவுகளில் பிரபலமான மூலப்பொருள் ஆகும். இருப்பினும், அவை ஜப்பானிய உணவு வகைகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. உண்மையில்.மேலும் வாசிக்க -
ஜப்பானிய பாங்கோ முதல் இத்தாலிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
சமையல் மகிழ்ச்சிகளின் உலகில், பலவிதமான உணவுகளுக்கு சரியான மிருதுவான அமைப்பை உருவாக்குவதில் வறுத்த மாவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஜப்பானிய பாங்கோ முதல் இத்தாலிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, ஒவ்வொரு வகை வறுத்த மாவு அதன் தனித்துவமான சுவையையும் அமைப்பையும் அட்டவணையில் கொண்டு வருகிறது. ஒரு சி.எல் எடுப்போம் ...மேலும் வாசிக்க -
உலர்ந்த நூடுல்ஸ் மற்றும் ஈரமான நூடுல்ஸ் என்றால் என்ன
உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளில் நூடுல்ஸ் ஒரு பிரியமான பிரதானமாகும், இது ஏராளமான சுவைகள், அமைப்புகள் மற்றும் சமையல் முறைகளை வழங்குகிறது. விரைவான மற்றும் வசதியான உலர்ந்த நூடுல்ஸ் முதல் சுவையான ஈரமான நூடுல்ஸ் வரை, அவை இப்போது வேகமான வேகத்தில் வாழும் மக்களுக்கு முதல் தேர்வாக மாறியுள்ளன. ஏனெனில் ...மேலும் வாசிக்க -
உணவு மொத்த விற்பனையாளர் லாங்க்கோ வெர்மிசிலியை ஏன் இறக்குமதி செய்ய வேண்டும்?
ஒரு உணவு மொத்த விற்பனையாளர் லாங்க்கோ வெர்மிசெல்லியை இறக்குமதி செய்வதை அல்லது வாங்குவதை பரிசீலிக்க பல காரணங்கள் உள்ளன. Face தனித்துவமான சுவை மற்றும் அமைப்பு: பீன் த்ரெட் நூடுல்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் லாங்கோ வெர்மிசெல்லி, ஒரு தனித்துவமான சுவையையும் அமைப்பையும் கொண்டுள்ளது, இது மற்ற வகை நூடுல்ஸிலிருந்து ஒதுக்கி வைக்கிறது. டி ...மேலும் வாசிக்க -
வறுத்த கடற்பாசி எழுச்சி: உலகளாவிய சூப்பர்ஃபுட் புரட்சி
உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களால் விரும்பப்படும் ஒரு விரும்பத்தக்க மற்றும் சத்தான உணவு மற்றும் சிற்றுண்டியைப் பொறுத்தவரை, வறுத்த கடற்பாசி இப்போது உலக சந்தையில் மேலும் மேலும் பிரபலமாகிவிட்டது. ஆசியாவில் தோன்றிய இந்த சுவையான உணவு கலாச்சார தடைகளை உடைத்து, மாறுபட்ட உணவு வகைகளில் பிரதானமாக மாறியுள்ளது ....மேலும் வாசிக்க