-
லாங்கோ வெர்மிசெல்லி
பெயர்:லாங்கோ வெர்மிசெல்லி
தொகுப்பு:100 கிராம் * 250 பைகள்/ அட்டைப்பெட்டி, 250 கிராம் * 100 பைகள்/ அட்டைப்பெட்டி, 500 கிராம்* 50 பைகள்/ அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:36 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்பீன் நூடுல்ஸ் அல்லது கிளாஸ் நூடுல்ஸ் என அழைக்கப்படும் லாங்கோ வெர்மிசெல்லி, வெண்டைக்காய் ஸ்டார்ச், கலப்பு பீன் ஸ்டார்ச் அல்லது கோதுமை ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய சீன நூடுல் ஆகும்.
-
யாக்கி சுஷி நோரி
பெயர்:யாக்கி சுஷி நோரி
தொகுப்பு:50தாள்கள்*80பைகள்/அட்டைகள்,100தாள்கள்*40பைகள்/அட்டைகள்,10தாள்கள்*400பைகள்/அட்டைகள்
அடுக்கு வாழ்க்கை:12 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP -
வசாபி பேஸ்ட்
பெயர்:வசாபி பேஸ்ட்
தொகுப்பு:43 கிராம் * 100 பிசிக்கள் / அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:18 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்வசாபி பேஸ்ட் வசாபியா ஜபோனிகா வேரினால் ஆனது. இது பச்சை மற்றும் கடுமையான சூடான வாசனை உள்ளது. ஜப்பானிய சுஷி உணவுகளில், இது ஒரு பொதுவான காண்டிமென்ட் ஆகும்.
சாஷிமி வசாபி பேஸ்டுடன் செல்கிறார். அதன் சிறப்பு சுவை மீன் வாசனையை குறைக்கும் மற்றும் புதிய மீன் உணவுக்கு அவசியம். கடல் உணவுகள், சஷிமி, சாலடுகள், சூடான பானை மற்றும் பிற வகையான ஜப்பானிய மற்றும் சீன உணவுகளில் சுவையைச் சேர்க்கவும். வழக்கமாக, வசாபி சோயா சாஸ் மற்றும் சுஷி வினிகருடன் சாஷிமிக்கான இறைச்சியாக கலக்கப்படுகிறது.
-
டெமாகி நோரி உலர்ந்த கடற்பாசி சுஷி ரைஸ் ரோல் ஹேண்ட் ரோல் சுஷி
பெயர்:டெமாகி நோரி
தொகுப்பு:100தாள்கள்*50பைகள்/ அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:18 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால், கோஷர்டெமாகி நோரி என்பது ஒரு வகை கடற்பாசி ஆகும், இது டெமாக்கி சுஷி தயாரிப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது கையால் சுருட்டப்பட்ட சுஷி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது பொதுவாக வழக்கமான நோரி தாள்களை விட பெரியதாகவும் அகலமாகவும் இருக்கிறது, இது பலவிதமான சுஷி ஃபில்லிங்ஸைச் சுற்றி வைக்க ஏற்றதாக இருக்கும். Temaki Nori முழுதாக வறுத்தெடுக்கப்பட்டது, இது ஒரு மிருதுவான அமைப்பு மற்றும் சுஷி அரிசி மற்றும் நிரப்புகளை நிறைவு செய்யும் ஒரு பணக்கார, சுவையான சுவையை அளிக்கிறது.
-
ஓனிகிரி நோரி சுஷி முக்கோணம் அரிசி பந்து ரேப்பர்கள் கடற்பாசி நோரி
பெயர்:ஓனிகிரி நோரி
தொகுப்பு:100தாள்கள்*50பைகள்/ அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:18 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால், கோஷர்ஓனிகிரி நோரி, சுஷி முக்கோண அரிசி பந்து ரேப்பர்கள் என்றும் அறியப்படுகிறது, பொதுவாக ஓனிகிரி எனப்படும் பாரம்பரிய ஜப்பானிய அரிசி உருண்டைகளை மடிக்க மற்றும் வடிவமைக்கப் பயன்படுகிறது. நோரி என்பது ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய கடற்பாசி ஆகும், இது உலர்த்தப்பட்டு மெல்லிய தாள்களாக உருவாகிறது, இது அரிசி உருண்டைகளுக்கு காரமான மற்றும் சற்று உப்பு சுவையை வழங்குகிறது. இந்த ரேப்பர்கள் ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பிரபலமான சிற்றுண்டி அல்லது உணவான ஒனிகிரியை ருசியான மற்றும் பார்வைக்கு ஈர்க்கும் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். அவை அவற்றின் வசதிக்காகவும் பாரம்பரிய சுவைக்காகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஜப்பானிய மதிய உணவுப் பெட்டிகள் மற்றும் பிக்னிக்குகளில் அவற்றை பிரதானமாக ஆக்குகின்றன.
-
தாஷிக்கு உலர்ந்த கொம்பு கெல்ப் காய்ந்த கடற்பாசி
பெயர்:கொம்பு
தொகுப்பு:1 கிலோ * 10 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால், கோஷர்உலர்ந்த கொம்பு கெல்ப் என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை உண்ணக்கூடிய கெல்ப் கடற்பாசி ஆகும். இது அதன் உமாமி நிறைந்த சுவைக்காக அறியப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் ஜப்பானிய சமையலில் ஒரு அடிப்படை மூலப்பொருளான டாஷியை தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. உலர்ந்த கொம்பு கெல்ப் பங்குகள், சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளை சுவைக்கவும், பல்வேறு உணவுகளுக்கு சுவையின் ஆழத்தை சேர்க்கவும் பயன்படுகிறது. இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. உலர்ந்த கொம்பு கெல்பை நீரேற்றம் செய்து அதன் சுவையை அதிகரிக்க பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம்.
-
ஜப்பானிய பாணி இனிப்பு சமையல் சுவையூட்டும் மிரின் ஃபூ
பெயர்:மிரின் ஃபூ
தொகுப்பு:500ml*12பாட்டில்கள்/ அட்டைப்பெட்டி, 1L*12பாட்டில்கள்/ அட்டைப்பெட்டி, 18L/ அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:18 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால், கோஷர்மிரின் ஃபூ என்பது சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் கோஜி (நொதிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை அச்சு) போன்ற பிற பொருட்களுடன் இணைந்து மிரின், இனிப்பு அரிசி ஒயின் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை சுவையூட்டலாகும். இது பொதுவாக ஜப்பானிய சமையலில் உணவுகளுக்கு இனிப்பு மற்றும் சுவையின் ஆழத்தை சேர்க்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிரின் ஃபூவை வறுக்கப்பட்ட அல்லது வறுத்த இறைச்சிகளுக்கு மெருகூட்டலாகப் பயன்படுத்தலாம், சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளுக்கு சுவையூட்டும் பொருளாக அல்லது கடல் உணவுக்கான இறைச்சியாகப் பயன்படுத்தலாம். இது பலவிதமான சமையல் வகைகளுக்கு இனிப்பு மற்றும் உமாமியின் சுவையான தொடுதலை சேர்க்கிறது.
-
இயற்கை வறுத்த வெள்ளை கருப்பு எள் விதைகள்
பெயர்:எள் விதைகள்
தொகுப்பு:500 கிராம் * 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி, 1 கிலோ * 10 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:12 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்கருப்பு வெள்ளை வறுக்கப்பட்ட எள் என்பது ஒரு வகை எள் விதை ஆகும், இது அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்க வறுத்தெடுக்கப்பட்டது. இந்த விதைகள் பொதுவாக ஆசிய உணவு வகைகளில் சுஷி, சாலடுகள், ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளுக்கு அமைப்பு மற்றும் சுவை சேர்க்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. எள் விதைகளைப் பயன்படுத்தும் போது, அவற்றின் புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைத்து, அவை வெந்துவிடாமல் தடுக்க, குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைப்பது முக்கியம்.
-
இயற்கை வறுத்த வெள்ளை கருப்பு எள் விதைகள்
பெயர்:எள் விதைகள்
தொகுப்பு:500 கிராம் * 20 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி, 1 கிலோ * 10 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:12 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்கருப்பு வெள்ளை வறுக்கப்பட்ட எள் என்பது ஒரு வகை எள் விதை ஆகும், இது அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை அதிகரிக்க வறுத்தெடுக்கப்பட்டது. இந்த விதைகள் பொதுவாக ஆசிய உணவு வகைகளில் சுஷி, சாலடுகள், ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளுக்கு அமைப்பு மற்றும் சுவை சேர்க்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. எள் விதைகளைப் பயன்படுத்தும் போது, அவற்றின் புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைத்து, அவை வெந்துவிடாமல் தடுக்க, குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து வைப்பது முக்கியம்.
-
ஜப்பானிய இன்ஸ்டன்ட் சீசனிங் கிரானுல் ஹோண்டாஷி சூப் ஸ்டாக் பவுடர்
பெயர்:ஹோண்டாஷி
தொகுப்பு:500 கிராம் * 2 பைகள் * 10 பெட்டிகள் / அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்ஹோண்டாஷி என்பது உடனடி ஹோண்டாஷி ஸ்டாக்கின் ஒரு பிராண்ட் ஆகும், இது உலர்ந்த போனிட்டோ செதில்கள், கொம்பு (கடற்பாசி) மற்றும் ஷிடேக் காளான்கள் போன்ற பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜப்பானிய சூப் ஸ்டாக் ஆகும். இது பொதுவாக ஜப்பானிய சமையலில் சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் சாஸ்களுக்கு சுவையான உமாமி சுவையை சேர்க்கப் பயன்படுகிறது.
-
கருப்பு கிரிஸ்டல் சர்க்கரை துண்டுகள் கருப்பு சர்க்கரை
பெயர்:கருப்பு சர்க்கரை
தொகுப்பு:400 கிராம் * 50 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால், கோஷர்சீனாவில் இயற்கை கரும்பிலிருந்து பெறப்பட்ட துண்டுகளில் உள்ள கருப்பு சர்க்கரை, அதன் தனித்துவமான வசீகரம் மற்றும் பணக்கார ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக நுகர்வோரால் ஆழமாக விரும்பப்படுகிறது. கடுமையான உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்தின் மூலம் உயர்தர கரும்புச் சாற்றில் இருந்து துண்டுகளாக உள்ள கருப்பு சர்க்கரை பிரித்தெடுக்கப்பட்டது. இது அடர் பழுப்பு நிறம், தானியம் மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்டது, இது வீட்டு சமையல் மற்றும் தேநீருக்கு சிறந்த துணையாக அமைகிறது.
-
துண்டுகள் மஞ்சள் கிரிஸ்டல் சர்க்கரை உள்ள பழுப்பு சர்க்கரை
பெயர்:பழுப்பு சர்க்கரை
தொகுப்பு:400 கிராம் * 50 பைகள் / அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால், கோஷர்சீனாவின் குவாங்டாங் மாகாணத்தில் இருந்து பிரவுன் சுகர் இன் பீஸஸ் ஒரு புகழ்பெற்ற சுவையானது. பாரம்பரிய சீன முறைகள் மற்றும் பிரத்தியேகமாக பெறப்பட்ட கரும்புச் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தி வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த படிக-தெளிவான, தூய்மையான மற்றும் இனிப்பு வழங்கல் உள்நாட்டிலும் சர்வதேச அளவிலும் நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளது. ஒரு மகிழ்ச்சியான சிற்றுண்டியாக இருப்பதுடன், இது கஞ்சிக்கு சிறந்த சுவையூட்டும் பொருளாகவும் செயல்படுகிறது, அதன் சுவையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இனிப்புடன் சேர்க்கிறது. எங்கள் பிரவுன் சுகரின் செழுமையான பாரம்பரியம் மற்றும் நேர்த்தியான சுவையைத் தழுவி, உங்கள் சமையல் அனுபவங்களை உயர்த்துங்கள்.