-
சுஷிக்கு ஜப்பானிய பாணி பிரீமியம் வசாபி தூள் குதிரைவாலி
பெயர்:வசாபி தூள்
தொகுப்பு:1 கிலோ*10 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி, 227 கிராம்*12 டின்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்: ISO, HACCP, ஹலால்வசாபி பவுடர் என்பது வசாபியா ஜபோனிகா ஆலையின் வேர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கடுமையான மற்றும் காரமான பச்சை தூள் ஆகும். இது பொதுவாக ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் ஒரு கான்டிமென்ட் அல்லது சுவையூட்டலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக சுஷி மற்றும் சஷிமியுடன். ஆனால் இது ஒரு பரந்த அளவிலான உணவு வகைகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையைச் சேர்க்க மரினேட், ஆடைகள் மற்றும் சாஸ்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
-
டெம்புரா
பெயர்:டெம்புரா
தொகுப்பு:500 கிராம்*20 பாக்ஸ்/சி.டி.என், 700 ஜி*20 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி; 1 கிலோ*10 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி; 20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்.ஏ.சி.சி.பி, ஹலால், கோஷர்டெம்பூரா மிக்ஸ் என்பது ஜப்பானிய பாணி இடி கலவையாகும், இது டெம்புரா, கடல் உணவு, காய்கறிகள் அல்லது ஒளி மற்றும் மிருதுவான இடியில் பூசப்பட்ட பிற பொருட்களைக் கொண்ட ஒரு வகை ஆழமான வறுத்த டிஷ் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. பொருட்கள் வறுத்தெடுக்கும்போது ஒரு மென்மையான மற்றும் மிருதுவான பூச்சு வழங்க இது பயன்படுகிறது.
-
டெம்புரா
பெயர்:டெம்புரா
தொகுப்பு:700 கிராம்*20 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி; 1 கிலோ*10 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி; 20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்.ஏ.சி.சி.பி, ஹலால், கோஷர்டெம்பூரா மிக்ஸ் என்பது ஜப்பானிய பாணி இடி கலவையாகும், இது டெம்புரா, கடல் உணவு, காய்கறிகள் அல்லது ஒளி மற்றும் மிருதுவான இடியில் பூசப்பட்ட பிற பொருட்களைக் கொண்ட ஒரு வகை ஆழமான வறுத்த டிஷ் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. பொருட்கள் வறுத்தெடுக்கும்போது ஒரு மென்மையான மற்றும் மிருதுவான பூச்சு வழங்க இது பயன்படுகிறது.
-
ஸ்ரீராச்சா சாஸ்
பெயர்:ஸ்ரீராச்சா
தொகுப்பு:793 கிராம்/பாட்டில் x 12/சி.டி.என், 482 ஜி/பாட்டில் x 12/சி.டி.என்
அடுக்கு வாழ்க்கை:18 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்ஏசிசிபி, ஹலால்ஸ்ரீராச்சா சாஸ் தாய்லாந்திலிருந்து தோன்றியது. ஸ்ரீராச்சா தாய்லாந்தில் ஒரு சிறிய நகரம். ஆரம்பகால தாய்லாந்து ஸ்ரீராச்சா சாஸ் என்பது உள்ளூர் ஸ்ரீராச்சா உணவகத்தில் கடல் உணவு உணவுகளை சாப்பிடும்போது பயன்படுத்தப்படும் மிளகாய் சாஸ் ஆகும்.
இப்போதெல்லாம், ஸ்ரீராச்சா சாஸ் உலகில் மேலும் மேலும் பிரபலமாகி வருகிறது. பல நாடுகளைச் சேர்ந்தவர்களால் இது பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, வியட்நாமின் பிரபலமான உணவான ஃபோ சாப்பிடும்போது நனைக்கும் சாஸாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். சில ஹவாய் மக்கள் காக்டெய்ல் தயாரிக்க கூட அதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.
-
சாஸ்கள்
பெயர்:சாஸ்கள் (சோயா சாஸ், வினிகர், உனகி, எள் ஆடை, சிப்பி, எள் எண்ணெய், டெரியகி, டோன்காட்சு, மயோனைசே, மீன் சாஸ், ஸ்ரீராச்சா சாஸ், ஹோய்சின் சாஸ் போன்றவை.)
தொகுப்பு:150 மில்லி/பாட்டில், 250 மிலி/பாட்டில், 300 மிலி/பாட்டில், 500 மிலி/பாட்டில், 1 எல்/பாட்டில், 18 எல்/பீப்பாய்/சி.டி.என் போன்றவை.
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
-
சாஸ்கள்
பெயர்:சாஸ்கள் (சோயா சாஸ், வினிகர், உனகி, எள் ஆடை, சிப்பி, எள் எண்ணெய், டெரியகி, டோன்காட்சு, மயோனைசே, மீன் சாஸ், ஸ்ரீராச்சா சாஸ், ஹோய்சின் சாஸ் போன்றவை.)
தொகுப்பு:150 மில்லி/பாட்டில், 250 மிலி/பாட்டில், 300 மிலி/பாட்டில், 500 மிலி/பாட்டில், 1 எல்/பாட்டில், 18 எல்/பீப்பாய்/சி.டி.என் போன்றவை.
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
-
சுஷிக்கு சூடான விற்பனை ரைஸ் வினிகர்
பெயர்:அரிசி வினிகர்
தொகுப்பு:200 மிலி*12 பாட்டில்ஸ்/கார்ட்டன், 500 மிலி*12 பாட்டில்ஸ்/கார்ட்டன், 1 எல்*12 பாட்டில்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:18 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்.ஏ.சி.சி.பி.ரைஸ் வினிகர் என்பது ஒரு வகையான கான்டிமென்ட் ஆகும், இது அரிசியால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது புளிப்பு, லேசான, மெல்லிய மற்றும் வினிகர் வாசனை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
-
இயற்கையாகவே கண்ணாடி மற்றும் செல்லப்பிராணி பாட்டில் ஜப்பானிய சோயா சாஸ் காய்ச்சப்படுகிறது
பெயர்:சோயா சாஸ்
தொகுப்பு:500 மிலி*12 பாட்டில்ஸ்/கார்ட்டன், 18 எல்/அட்டைப்பெட்டி, 1 எல்*12 பாட்டில்கள்
அடுக்கு வாழ்க்கை:18 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:HACCP, ISO, QS, HALALஎங்கள் தயாரிப்புகள் அனைத்தும் இயற்கையான சோயாபீன்களிலிருந்து பாதுகாப்புகள் இல்லாமல், கண்டிப்பாக சுகாதார செயல்முறைகள் மூலம் புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன; அமெரிக்கா, ஈ.இ.சி மற்றும் பெரும்பாலான ஆசிய நாடுகளுக்கு நாங்கள் ஏற்றுமதி செய்கிறோம்.
சோயா சாஸ் சீனாவில் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது, அதை உருவாக்குவதில் நாங்கள் மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்தவர்கள். மேலும் நூற்றுக்கணக்கான அல்லது ஆயிரக்கணக்கான வளர்ச்சியின் மூலம், எங்கள் காய்ச்சும் தொழில்நுட்பம் முழுமையை எட்டியுள்ளது.
எங்கள் சோயா சாஸ் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட GMO அல்லாத சோயாபீன்களிலிருந்து மூலப்பொருட்களாக தயாரிக்கப்படுகிறது.
-
உறைந்த டோபிகோ மசாகோ மற்றும் ஜப்பானிய உணவு வகைகளுக்கு பறக்கும் மீன் ரோ
பெயர்:உறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட கேபலின் ரோ
தொகுப்பு:500 கிராம்*20 பாக்ஸ்/கார்ட்டன், 1 கிலோ*10 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்.ஏ.சி.சி.பி.இந்த தயாரிப்பு மீன் ரோவால் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சுஷி தயாரிக்க சுவை மிகவும் நல்லது. இது ஜப்பானிய உணவு வகைகளின் மிக முக்கியமான பொருள்.
-
குறைந்த கார்ப் சோயாபீன் பாஸ்தா கரிம பசையம் இல்லாதது
பெயர்:சோயாபீன் பாஸ்தா
தொகுப்பு:200 கிராம்*10 பெட்டிகள்/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:12 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்.ஏ.சி.சி.பி.சோயாபீன் பாஸ்தா என்பது சோயாபீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு வகை பாஸ்தா ஆகும். இது பாரம்பரிய பாஸ்தாவுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தான மாற்றாகும், மேலும் இது குறைந்த கார்ப் அல்லது பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுபவர்களுக்கு ஏற்றது. இந்த வகை பாஸ்தாவில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் சமையலில் பல்துறைத்திறனுக்காக பெரும்பாலும் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது.
-
சோயா பீன்ஸ் சாப்பிடத் தயாரான காய்களின் விதைகளில் உறைந்த எடமாம் பீன்ஸ்
பெயர்:உறைந்த எடமாம்
தொகுப்பு:400 கிராம்*25 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி, 1 கிலோ*10 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்.ஏ.சி.சி.பி, ஹலால், கோஷர்உறைந்த எடமாம் இளம் சோயாபீன்கள், அவை அவற்றின் சுவையின் உச்சத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, பின்னர் அவற்றின் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க உறைந்தன. அவை பொதுவாக மளிகைக் கடைகளின் உறைவிப்பான் பிரிவில் காணப்படுகின்றன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் அவற்றின் காய்களில் விற்கப்படுகின்றன. எடமாம் ஒரு பிரபலமான சிற்றுண்டி அல்லது பசியின்மையாகும், மேலும் இது பல்வேறு உணவுகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது, இது ஒரு சீரான உணவுக்கு சத்தான கூடுதலாக அமைகிறது. காய்களை கொதிக்க அல்லது நீராவி, பின்னர் அவற்றை உப்பு அல்லது பிற சுவைகளுடன் சுவையூட்டுவதன் மூலம் எடமாமை எளிதாக தயாரிக்க முடியும்.
-
உறைந்த வறுத்த ஈல் உனகி கபாயகி
பெயர்:உறைந்த வறுத்த ஈல்
தொகுப்பு:250 கிராம்*40 பாக்ஸ்/அட்டைப்பெட்டி
அடுக்கு வாழ்க்கை:24 மாதங்கள்
தோற்றம்:சீனா
சான்றிதழ்:ஐஎஸ்ஓ, எச்.ஏ.சி.சி.பி, ஹலால், கோஷர்உறைந்த வறுத்த ஈல் என்பது ஒரு வகை கடல் உணவாகும், இது வறுத்தலால் தயாரிக்கப்பட்டு அதன் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க உறைந்தது. இது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் ஒரு பிரபலமான மூலப்பொருள், குறிப்பாக உனகி சுஷி அல்லது யுனடான் போன்ற உணவுகளில் (அரிசிக்கு மேல் பரிமாறப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட ஈல்). வறுத்த செயல்முறை ஈலுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையையும் அமைப்பையும் அளிக்கிறது, இது பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஒரு சுவையான கூடுதலாக அமைகிறது.