சுருக்கமான விளக்கம்:
பெயர்: இலவங்கப்பட்டை நட்சத்திர சோம்பு மசாலா
தொகுப்பு: 50g*50bags/ctn
அடுக்கு வாழ்க்கை: 24 மாதங்கள்
தோற்றம்: சீனா
சான்றிதழ்: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
சீன உணவு வகைகளின் துடிப்பான உலகில் அடியெடுத்து வைக்கவும், அங்கு சுவைகள் நடனமாடுகின்றன மற்றும் நறுமணம் பரவுகிறது. இந்த சமையல் பாரம்பரியத்தின் மையத்தில் மசாலாப் பொருட்களின் புதையல் உள்ளது, இது உணவுகளை உயர்த்துவது மட்டுமல்லாமல், கலாச்சாரம், வரலாறு மற்றும் கலை பற்றிய கதைகளையும் கூறுகிறது. உமிழும் மிளகுத்தூள், நறுமண நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் சூடான இலவங்கப்பட்டை, ஒவ்வொன்றும் அதன் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் சமையல் பயன்பாடுகள் உட்பட, எங்களின் உன்னதமான சீன மசாலாப் பொருட்களின் தொகுப்பை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.
மிளகு: சூடான சுவையின் சாரம்
Huajiao, பொதுவாக சிச்சுவான் மிளகுத்தூள் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது சாதாரண மசாலா அல்ல. இது ஒரு தனித்துவமான காரமான மற்றும் சிட்ரஸ் சுவை கொண்டது, இது உணவுகளுக்கு தனித்துவமான சுவையை சேர்க்கிறது. இந்த மசாலா சிச்சுவான் உணவு வகைகளில் பிரதானமானது மற்றும் பிரபலமான "உணர்ச்சியூட்டும்" சுவையை உருவாக்க பயன்படுகிறது, இது காரமான மற்றும் உணர்ச்சியற்ற கலவையாகும்.
உங்கள் சமையலில் சிச்சுவான் மிளகுத்தூள் சேர்ப்பது எளிது. வறுவல், ஊறுகாய் அல்லது இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஒரு காண்டிமெண்டாக அவற்றைப் பயன்படுத்தவும். சிச்சுவான் மிளகுத்தூள் தூவுவது ஒரு சாதாரண உணவை ஒரு அசாதாரண சமையல் அனுபவமாக மாற்றும். பரிசோதனை செய்யத் துணிபவர்கள், அவற்றை எண்ணெயில் ஊற்றி அல்லது சாஸ்களில் பயன்படுத்தி ஒரு கவர்ச்சியான டிப்பிங் அனுபவத்தை உருவாக்க முயற்சிக்கவும்.
ஸ்டார் சோம்பு: சமையலறையில் உள்ள நறுமண நட்சத்திரம்
அதன் குறிப்பிடத்தக்க நட்சத்திர வடிவ காய்களுடன், நட்சத்திர சோம்பு ஒரு மசாலா ஆகும், இது கண்ணுக்கு மகிழ்ச்சியாகவும், அண்ணத்திற்கு சுவையாகவும் இருக்கிறது. அதன் இனிப்பு, அதிமதுரம் போன்ற சுவையானது, பிரியமான ஐந்து-மசாலா தூள் உட்பட பல சீன உணவுகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும். மசாலா ஒரு சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், இது ஒரு பாரம்பரிய சீன மருத்துவமாகும், இது செரிமானத்திற்கு உதவும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது.
நட்சத்திர சோம்பு பயன்படுத்த, ஒரு முழு சோம்பு தலையை ஒரு குண்டு, சூப் அல்லது பிரேஸில் வைத்து அதன் நறுமண சாரத்தை உணவில் செலுத்துங்கள். மிகவும் மகிழ்ச்சிகரமான அனுபவத்திற்கு, நறுமண தேநீர் தயாரிக்க அல்லது ஒரு தனித்துவமான சுவைக்காக அதை இனிப்பு வகைகளில் சேர்க்க, சூடான நீரில் நட்சத்திர சோம்பு ஊறவைக்க முயற்சிக்கவும். நட்சத்திர சோம்பு மிகவும் பல்துறை மற்றும் எந்த மசாலா சேகரிப்பிலும் இருக்க வேண்டிய இன்றியமையாத மசாலாவாகும்.
இலவங்கப்பட்டை: ஒரு இனிமையான சூடான அணைப்பு
இலவங்கப்பட்டை எல்லைகளைத் தாண்டிய ஒரு மசாலா, ஆனால் சீன உணவு வகைகளில் இது ஒரு சிறப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. சிலோன் இலவங்கப்பட்டையை விட வலுவான மற்றும் பணக்கார, சீன இலவங்கப்பட்டை ஒரு சூடான, இனிப்பு சுவை கொண்டது, இது சுவையான மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை மேம்படுத்தும். பிரேஸ் செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் இனிப்புகள் உட்பட பல பாரம்பரிய சீன சமையல் குறிப்புகளில் இது ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும்.
சமையலில் சீன இலவங்கப்பட்டை சேர்ப்பது ஒரு மகிழ்ச்சியான அனுபவம். வறுத்த பருவத்திற்கு இதைப் பயன்படுத்தவும், சூப்களில் ஆழத்தைச் சேர்க்கவும் அல்லது சூடான, ஆறுதலான சுவைக்காக இனிப்புகள் மீது தெளிக்கவும். அதன் நறுமண குணங்கள் மசாலா தேநீர் மற்றும் மல்ட் ஒயின் ஆகியவற்றிற்கு சரியான துணையாக அமைகிறது, குளிர்ந்த மாதங்களில் ஒரு வசதியான சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது.
எங்கள் சீன மசாலா சேகரிப்பு சுவை மட்டுமல்ல, சமையலறையில் ஆய்வு மற்றும் படைப்பாற்றல் பற்றியது. ஒவ்வொரு மசாலாவும் சமையல் உலகிற்கு ஒரு கதவைத் திறக்கிறது, இது சீன உணவுகளின் செழுமையான பாரம்பரியத்தை மதிக்கும் அதே வேளையில் உங்கள் தனிப்பட்ட சுவைகளை பிரதிபலிக்கும் உணவுகளை பரிசோதனை செய்து உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.
நீங்கள் அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் சமையல் திறமையை விரிவுபடுத்த விரும்பும் வீட்டு சமையல்காரராக இருந்தாலும் சரி, எங்கள் சீன மசாலாப் பொருட்கள் ஒரு சுவையான பயணத்தைத் தொடங்க உங்களை ஊக்குவிக்கும். சுவைகளை சமநிலைப்படுத்தும் கலை, சமைப்பதில் மகிழ்ச்சி மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுடன் சுவையான உணவை பகிர்ந்து கொள்வதில் திருப்தி ஆகியவற்றைக் கண்டறியவும். சீன மசாலாப் பொருட்களின் சாரத்துடன் உங்கள் உணவுகளை உயர்த்துங்கள் மற்றும் உங்கள் சமையல் படைப்பாற்றல் செழிக்கட்டும்!