மது

  • உமே பிளம் ஒயின் உமேஷுடன் உமே

    உமே பிளம் ஒயின் உமேஷுடன் உமே

    பெயர்:உமே பிளம் ஒயின்
    தொகுப்பு:720ml*12பாட்டில்கள்/ அட்டைப்பெட்டி
    அடுக்கு வாழ்க்கை:36 மாதங்கள்
    தோற்றம்:சீனா
    சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்

    பிளம் ஒயின் உமேஷு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உமே பழங்களை (ஜப்பானிய பிளம்ஸ்) ஷோச்சுவில் (ஒரு வகை காய்ச்சி வடிகட்டிய ஆவி) சர்க்கரையுடன் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய ஜப்பானிய மதுபானமாகும். இந்த செயல்முறையானது இனிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவையை ஏற்படுத்துகிறது, பெரும்பாலும் மலர் மற்றும் பழ குறிப்புகளுடன். இது ஜப்பானில் பிரபலமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும், இது சொந்தமாக அல்லது சோடா நீரில் கலந்து அல்லது காக்டெய்ல்களில் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது. உமேயுடன் கூடிய பிளம் ஒயின் உமேஷு பெரும்பாலும் ஒரு டைஜெஸ்டிஃப் அல்லது அபெரிடிஃப் ஆக பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் அதன் தனித்துவமான மற்றும் இனிமையான சுவைக்காக அறியப்படுகிறது.

  • ஜப்பானிய பாணி பாரம்பரிய அரிசி ஒயின் சாக்

    ஜப்பானிய பாணி பாரம்பரிய அரிசி ஒயின் சாக்

    பெயர்:சேக்
    தொகுப்பு:750ml*12பாட்டில்கள்/ அட்டைப்பெட்டி
    அடுக்கு வாழ்க்கை:36 மாதங்கள்
    தோற்றம்:சீனா
    சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்

    சேக் என்பது புளித்த அரிசியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜப்பானிய மதுபானமாகும். இது சில சமயங்களில் அரிசி ஒயின் என குறிப்பிடப்படுகிறது, இருப்பினும் நொதித்தல் செயல்முறை பீர் போலவே உள்ளது. பயன்படுத்தப்படும் அரிசி வகை மற்றும் உற்பத்தி முறையைப் பொறுத்து சாகே சுவை, நறுமணம் மற்றும் அமைப்பில் மாறுபடும். இது பெரும்பாலும் சூடாகவும் குளிராகவும் அனுபவிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஜப்பானிய கலாச்சாரம் மற்றும் உணவு வகைகளின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும்.

  • சீன Hua Tiao Shaohsing Huadiao ஒயின் அரிசி சமையல் ஒயின்

    சீன Hua Tiao Shaohsing Huadiao ஒயின் அரிசி சமையல் ஒயின்

    பெயர்:ஹுவா தியோ ஒயின்
    தொகுப்பு:640ml*12பாட்டில்கள்/ அட்டைப்பெட்டி
    அடுக்கு வாழ்க்கை:36 மாதங்கள்
    தோற்றம்:சீனா
    சான்றிதழ்:ISO, HACCP, ஹலால்

    Huatiao ஒயின் என்பது அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக அறியப்பட்ட ஒரு வகை சீன அரிசி ஒயின் ஆகும். இது ஒரு வகை Shaoxing ஒயின், இது சீனாவில் Zhejiang மாகாணத்தின் Shaoxing பகுதியில் இருந்து வருகிறது. Huadiao ஒயின் பசையுடைய அரிசி மற்றும் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் அதன் சிறப்பியல்பு சுவையை வளர்த்துக் கொள்வதற்காக அது ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு முதிர்ச்சியடைகிறது. "Huatiao" என்ற பெயர் "மலர் செதுக்குதல்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது பாரம்பரிய உற்பத்தி முறையைக் குறிக்கிறது, ஏனெனில் ஒயின் சிக்கலான மலர் வடிவமைப்புகளுடன் பீங்கான் ஜாடிகளில் சேமிக்கப்படுகிறது.